Forside | Presse og begivenheder | Handelsbetingelser | Min konto | Kontakt os | Besøg os på Facebook
«-Tilbage
Varenummer: FANØ14222

Valuta:
Pris 1Stk 449,00 DKK incl. moms

Vis excl.moms



  
Bog - Sønderho Kro Anno 1722

Bog - Sønderho Kro Anno 1722
    
"Sønderho Kro Anno 1722" - er en fantastisk fortælling om Vadehavets spisekammer og den unikke natur på Fanø.

Bogen fortæller historien om en af Danmarks ældste og smukkeste kroer: Sønderho Kro. Jakob Sullestad der ejer og driver kroen, har sammen med stjernefotografen Claes Bech-Poulsen lavet en bog om den gamle kro, den storslåede natur og de særlige fødevarer i Vadehavet.


Sønderho kro ligger i landsbyen Sønderho, der er den sydligste by på vadehavsøen Fanø.

Landsbyen er en by med levende traditioner og stærke bånd til fortiden, men også med nutidens nysgerrighed og iværksætterånd. En oase for blandt andet forfattere, musikere og andre kunstnere.

Her på sydspidsen af Fanø lige mellem vaden og Vesterhavet, er der plads til at slappe af - væk fra storbyens travlhed og støj, men til gengæld tæt på naturen.

Fundamentet i i køkkenet er det spirende af regionale kvalitetsproducenter og inspiration fra naturen og Vadehavet. Kort sagt, et nysgerrigt køkken baseret på det bedste der kan bydes på af lam, østers, vilde urter og bær, krydret med produkter fra små lokale håndværksproducenter.

Opskrifterne i bogen er tænkt, så de kan laves derhjemme, nogle er lidt sværere end andre. Jakob har brugt de lokale råvarer og vilde urter, men slip fantasien løs, og brugen bogen som inspiration.

286 sider
Format: 32x24x3 cm
                                

                                                                   

                                                                                                       
 
Vis kurv

0 vare(r) i kurven 
I alt 0,00 DKK












   Victoria`s Palace ~ Hovedgaden 37 ~ 6720 Fanø ~ Danmark ~ Tlf. +45 40401914 ~ Email: info@victoriaspalace.dk ~ Website: www.victoriaspalace.dk ~ CVR. 19727874